叶松春非遗项目入门攻略

叶松春非遗项目主要是指“松溪九龙窑青瓷烧制技艺”。

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叶松春是谁？

叶松春，福建松溪人，1975年生，省级非遗“九龙窑青瓷烧制技艺”第五代传承人。他师承国家级大师徐朝兴，2008年回故乡复兴已断烧百年的宋元龙窑——九龙窑，被业内称为“把宋代青釉带回家的人”。我在景德镇调研时偶遇叶老师，他指着一摞摞匣钵说：“把老柴火烧出当代温度，比拿奖更值钱。”

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九龙窑青瓷为何叫“非遗”？

问：它只是烧青瓷，为什么能成为省级非物质文化遗产？
答：非遗判定不仅看成品，更要看核心价值：

1. 宋代遗韵：胎釉配方取自宋元残片，烧成后呈天青、粉青、梅子青三色层叠。
2. 柴烧龙窑：依山坡砌筑的46米龙窑，窑火需昼夜不眠守护，火照测温误差±20℃。
3. 手作七十二道工序：从淘洗紫金土到“跳刀”刻花，全程不借助电动拉坯机。
   《考工记》云：“天有时，地有气，材有美，工有巧”，九龙窑四者兼备，遂列入非遗名录。

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新手最想问的五个问题

问：零基础能不能学？
答：可以。叶松春工作室对外开放体验课，捏瓷泥阶段不限年龄，但刻花与烧窑需一对一指导，至少投入15天才能独立烧出小茶盏。
问：材料会不会很贵？
答：当地紫金土按袋卖，每袋35元，可做六个中号杯；真正花钱的是松木，一窑需消耗两吨，成本约千元。
问：作品容易裂怎么办？
答：裂是由于收缩比不均。叶师傅给出的办法是“慢升温、慢冷却”，用草木灰调釉也可降低收缩应力。
问：如何判断烧成温度？
答：看“火照”——瓷片小试片插窑门，每两小时钩出一片，熟练者凭釉面流动就能判断差5℃。
问：烧坏了还能补救吗？
答：轻微缩釉可二次低温补釉；炸裂只能回炉当熟料，南宋人称之为“重晕再造”。

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个人观展路线（小白也能0元学）

之一站：松溪九龙窑展示馆（周二至周日免费开放），先摸一摸宋元瓷片区分胎质。第二站：祖墩乡百年水碓，听水轮碾瓷土的咕咚声，理解“水土火气”四要素。第三站：体验区报名“跳刀纹饰课”，两小时刻出回旋纹，现场可带走素坯，烧成品一周后顺丰到家。把三件东西放一起摆拍，足够发一篇小红书。

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三个冷知识提升谈资

1. 叶松春坚持农历初一、十五停火，原因是月相潮汐影响窑内气压，《景德镇陶录》亦有类似记载。
2. 九龙窑青瓷敲击声“嘡嘡”带木韵，是因胎含草木灰，区别于龙泉瓷的金属脆声。
3. 宋代出口瓷底款“松溪”二字草书款，叶松春已复刻出90%相似，被大英博物馆亚洲部研究员霍吉淑称为“活着的宋韵”。

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引用中国美院手工艺术学院院长周武在《今日柴烧》一书观点：“火焰在龙窑内奔跑的轨迹，就是温度写给坯体的情书。”我观察叶松春拉坯时手腕一沉一抬，的确像在给泥胎写草书。若你也想开始这趟旅程，带上好奇心就够了，剩下的交给闽北的晨雾与柴火。