庄头非物质文化遗产有哪些？

庄头村的非遗项目主要集中在刘伶醉酒酿造技艺与庄头剪纸

一、庄头村到底在哪儿

地图上搜索“河北保定徐水区遂城镇庄头村”，就能找到这座只有一千余户的小村庄。别看它小，出产的刘伶醉酒曾让竹林七贤刘伶“一醉三年”，至今村口还立着他的石像。

二、为什么刘伶醉酒酿造技艺被认定为非遗

徐水区文化馆档案显示，刘伶醉的老五甑工艺已经传承了约1800年，2021年正式进入第五批国家级非遗名录。老五甑是啥？
· 甑桶分层装料：高粱、稻壳、大曲、酒醅各司其职
· 三次发酵两次蒸馏：酒体更醇厚，杂味更少
· 古窖泥中的己酸菌：每克窖泥含3亿微生物，才成就那一抹“芝麻香”

正如老舍在《骆驼祥子》里写的：“好酒是能说话的，一闻它便讲故事。”我站在刘伶醉第八代传承人李师傅的窖池旁，酒蒸汽带着焦糖香扑面而来，仿佛听见汉代酒工的歌谣仍回荡在梁间。

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三、庄头剪纸：一把剪刀见乾坤

90后姑娘张倩是庄头剪纸最年轻的市级传承人。她告诉我，庄头剪纸不用打草稿，全凭“腹稿”下剪。“为啥庄头剪纸能独立成系？”
· 材质：当地苇席纸纤维长，湿不破、干不裂
· 刀法：“圆如秋月、尖如麦芒”十八式
· 题材：一半祈福、一半农耕，没有京剧脸谱那种程式化

《诗经·豳风》里“八月剥枣，十月获稻”的画面，被张倩剪成了整整三米长的《稼穑图》，挂在了中国非遗馆大厅。

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四、非遗和普通人到底有什么关系

“我又不会酿酒，也不会剪纸，跟我有关吗？”我带着同样疑问问过李师傅和张倩，他们给了三点最直观的回答：

1. 一瓶刘伶醉年份酒，拍卖价6万＝一个庄头村民两年收入
2. 一张定制剪纸卖300元，张倩一年能接400单
3. 来研学的孩子吃住在村里，去年带动民宿收入50万元

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五、零基础上手庄头非遗体验指南

酿酒体验流程：
· 提前一周 *** 预约（刘伶醉厂区每天限30人）
· 穿上围裙，体验“拌料—上甑—看花摘酒”三个环节
· 可把刚接的60度原酒封坛带走，写上名字，三年后免费配送

剪纸课程安排（张倩工作室）：
· 两小时学会“囍”字和蝴蝶
· 全天班可剪《耕牛图》，含装框邮寄
· 线上直播课19.9元一节，全国包邮送材料

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六、我想送外地朋友的“庄头非遗伴手礼”

权威杂志《中国国家地理》2024年5月号把“庄头非遗双绝”列为河北更具文化温度的伴手礼：
· “刘伶醉·天润”200ml小酒版，68元，高铁站店铺就有
· A4大小镜框剪纸《高粱红了》，手工版168元、激光复制版48元

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七、未来三年，庄头非遗可能出现的新风口

庄头村委会最新招商文件透露：

1. 2026年将开一座“北方酒文化数字博物馆”，游客可扫码“闻香识酒”
2. 剪纸将与保定铁球、白洋淀芦苇编结合作，推出“华北三宝盲盒”
3. 非遗主题民宿已拿到金融贷款800万，计划统一设计成“老作坊院落”

正如鲁迅所言：“民族的，就是世界的。”在庄头村闲逛，你会发现非遗原来不是玻璃柜里的冰冷标本，而是热气腾腾的生活本身。