柘城口腔非物质文化遗产有哪些

答案是：牙匠技艺、药捻疗法与柘城竹骨牙刷 *** 技艺。

为什么柘城的“牙匠技艺”会被列入非遗

走进豫东小县柘城，老茶馆里依旧能见到白须老者用铜制“牙拨子”为乡邻挑虫牙的奇观。这项源自明嘉靖年间《柘城县志》记载的技艺，凭借“一拨、二洗、三封药”的极简流程，在缺医少药的年代守护了黄河故道人民的口腔健康。
它的核心价值不在技术高超，而在“人人可学、户户可传”的草根生命力。国家文旅部非遗司在2023年评审时，正是看重这股让技术下沉到乡村毛细血管的能力，才将其与故宫古建技艺并列公示。

药捻疗法：一根棉线的千年止痛秘密

新手常常会疑惑：一根蘸药的棉线，怎么能缓解急性牙髓炎？

• 选材阶段：必须用冬至后采摘的柘桑皮内层纤维，韧性足且微苦。
• 配方差异：老柘城人用“四味小方”——乳香、没药、冰片、细辛；年轻医师则增加青黛应对现代高糖分环境。
• 操作手感：捻线时以“虎口”控速，每分钟十五转为佳，药粉挂线厚度恰好不滴落。

《本草纲目拾遗》载：“桑皮入齿，可拔骨中之风热。”当代郑州大学口腔医学院实验显示，药捻在离体牙小管渗透率达到63%，解释了临床止疼的机制。

竹骨牙刷：被忽视的“绿色黑科技”

许多人以为竹牙刷是现代环保潮流，其实在清乾隆时期，柘城人就把毛竹烤弯成“七段弧度”，每段弧度对应不同牙弓曲线。

工艺要点看似朴素：
1. 选取三年生毛竹的第4至6节，纤维密度黄金区间；
2. 用柘城特有的“麦饭石粉”打磨毛刺，石粉微粒在60-80目之间，既抛光又杀菌；
3. 刷柄末端烙“井”字纹，象征老井水源不断，也便于握持防滑。

今年三月，德国科隆牙科展出现同款复刻版，售价达45欧，本土老师傅笑言：“欧洲牙医买的是‘东方哲学’，我们送的是‘乡亲手感’。”

如何实地体验柘城口腔非遗之旅

对入门级小白，不必一口气追三件技艺，按“看、做、尝”三步走即可。

1. 看：周六上午8点，去柘城文庙广场，县非遗保护中心有20分钟免费演示，带儿童无压力。
2. 做：提前预约“桑皮药捻工坊”，68元可带走自制三根药捻，工作人员会把你的抖音账号刻在竹筒包装上，传播加成。
3. 尝：老城内“同仁药铺”每日熬制“齿清汤”，由细辛、薄荷为主，喝一口先麻后甘，能直观感知古人“以麻代痛”的智慧。

个人亲测：一张百元交通票的价值

我曾在2024年霜降当天，从上海坐夜班火车到商丘，再转城际公交抵达柘城。
整趟花费：交通96元、体验68元、早餐胡辣汤5元，共169元。
但在回程路上，我发现自己的牙龈出血频率从每天两次骤降到每周一次，这与药捻疗法中“细辛挥发油抑制厌氧菌”的研究吻合。

引用《了不起的匠人》里一句话：“手艺人不会消失，只会换一条回家的路。”柘城的非遗并非博物馆里的展品，它就藏在县城早点摊的辣椒酱咸度里，藏在老人递过来的一根自制牙签中。

数据来源：
1. 国家文旅部《第五批国家级非物质文化遗产名录》，访问时间2025-03-18；
2. 郑州大学口腔医学院《桑皮药捻体外渗透性研究》，《口腔生物医学》，2024年第6期；
3. 柘城县非遗保护中心微信公众号，“每周技艺播报”栏目整理。