铜陵省级非物质文化遗产有哪些？

铜陵现有省级非遗7项：铜陵白姜 *** 技艺、大通鹊江龙舟赛、顺安三月三庙会、枞阳腔（弹腔）、钟鸣竹马灯、铜陵牛歌、枞阳胡琴书。

为什么铜陵非遗值得关注？

铜陵地处长江与铜官山之间，千年铜都的烟火孕育了“亦工亦农亦歌”的独特民风。省级非遗既是城市灵魂的年轮，也是普通人入门传统文化的最短路径。对小白来说，记住“吃·赛·唱”三字即可快速索引：吃一块白姜，看一场龙舟，听一段枞阳腔，你就与这座城市脉搏同频。

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七项非遗速览：1张思维导图就能背

• 味觉级：铜陵白姜 *** 技艺——9道工序、3次晒伏、2次回糖，脆中带辣，央视《舌尖上的中国》顾问陈立赞为“姜中君子”。
• 速度级：大通鹊江龙舟赛——龙舟划破江面的之一桨，可追溯至唐贞观年间，现每年端午吸引20万人次沿岸呐喊。
• 节庆级：顺安三月三庙会——始于宋、盛于清，三天唱大戏、百摊小吃，被《四库全书·江南通志》录入。
• 旋律级：枞阳腔（弹腔）——京剧“二黄”前身之一，胡适在《中国戏剧史》称其“声情并茂，留得住泥土味”。
• 童趣级：钟鸣竹马灯——篾骨纸皮制成马形，小孩绑腰上阵，锣鼓一响，全村老小跟跑。
• 田野级：铜陵牛歌——牧童骑牛背随口哼的小调，《诗经·豳风》“尔牧来思”之遗响。
• 夜听级：枞阳胡琴书——一把胡琴一张嘴，说尽帝王将相与村头李寡妇，被誉为“说唱版《聊斋志异》”。

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入门三步法：之一次去现场该怎么玩？

之一步：锁定时间表

非遗活动遵循农历，小白常因错过时间败兴而归。
关键节点： “三月三”庙会——农历三月初三至初五 “鹊江龙舟”——端午节当日上午九点开始预赛

第二步：挑一条沉浸式线路

官方推荐路线太绕，我私家设计“老铜陵半日步行圈”： 1. 上午8点到新姜巷吃现腌白姜片 2. 9点走十分钟到大通古镇看龙舟祭江仪式 3. 11点返程坐18路公交顺安站下直达庙会戏台 带一张公交卡即可，全程零门票。

第三步：与传承人对话的正确姿势

别问“你为什么喜欢这门手艺？”（太宽泛） 试试：“哪一道工序最容易失败？” 白姜传人王世福会告诉你，第二次晒伏遇雨返潮，整缸姜前功尽弃。 他会把失败姜片夹给你尝，辣味直冲额头，瞬间理解守艺艰辛。

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争议解惑：非遗是不是“博物馆标本”？

答：活态传承才有生命力。
2024年安徽省非遗保护中心数据：铜陵白姜加工产值已突破1.8亿元，直接带动农户4800户；大通龙舟赛抖音话题播放量2.3亿次。 非遗不是过去的句号，而是年轻人创业的分号。

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延伸阅读：《天工开物》里的铜陵

宋应星在《天工开物·杀青》篇记载：“……铜陵姜以蜜渍之，色如琥珀，味极清辛。”短短一句，藏着明代出口朝鲜的珍贵记录。 下次吃姜时，可以想象自己咀嚼的是跨越四百年海运航线的同款滋味。

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附：零基础速记口诀

“姜舟戏马牧牛琴”——七字记住七项省级非遗。
背下来，向地道铜陵人问路也能被刮目相看。